当社が発見した疾病リスクマーカーの実用化に向けた研究開発（応用研究）に取り組んでいます。（マーカーへの測定方法（抗体チップなど）も同時に開発します。）

このマーカーを用いることによって、個々人の疾病リスク（発症する危険性）の程度を判定でき、その個人の健康状態の把握と適切な予防が可能となります。また、食品素材の疾病予防効果（機能性）を科学的に評価することにも応用でき、科学的に立証された機能性食品の使用を可能にします。

さらに、疾病リスクマーカーを用いて疾病発症メカニズムの研究も実施し、新規の機能性食品素材の開発に貢献します。